Le restaurant :

Dans un cadre agréable et soigné, notre équipe sera heureuse de vous acceuillir et de vous servir la cuisine de Sebastien Perrier.

La cuisine :

Notre cuisine reflète un esprit actuel de recherche et d'audace.
Nous la voulons franche, bien équilibrée, généreuse, pleine de goûts et de saveurs, pointues et précises.

Les plats proposés sont élaborés par nos soins à partir de produits frais de qualité et de saison.

Les vins :

Notre carte de vins reflète pour une grande part nos goûts personnels et nos préférences.

Nous essayons d'y apporter des nouveautés au fur et à mesure de nos dégustations et nos découvertes.

Nous vous proposerons, entre autres : Saint-Joseph L'amarybelle Cuilleron - Chateauneuf-du-pape Clos de l'oratoire des papes - Corbières Château Ollieux Romanis - vin de pays d'Oc Les Creisses - Sancerre Cotes des Monts Damnés Bourgeois - Bordeaux Graves Château Haut-Selve - Tokaji Aszu Château Disznoko...

Michel Issaly et David Fourtout (Sud-Ouest), Métras, Foillard et Lapierre en Beaujolais, Colombo, Cuilleron, Villard pour la région Côtes-du-Rhône, Alain Chabanon, Léon Barral, Domaine des Creisses (Languedoc-Roussillon), Marionnet, Breton, Chidaine en Loire et bien sûr quelques vins régionaux avec Sauvat, Grosbot-Barbara…